2021.03.18

F・Mプレス

『ハカタぷらっとマルシェ』開催報告

3月13日、14日の2日間、フード・マネジメント学科4年生の三坂璃子さんがマルシェを開催し、大盛況のうちに終了しました。 三坂さんは卒業研究でマルシェをテーマとし、生産者と消費者、地方と都市部をつなぐ

2021.02.19

F・Mプレス

フード・マネジメント学科2期生 2020年度食品関連資格取得状況

フード・マネジメント学科では、食産業界への就職活動において強みとなる、食品関連の資格取得を強力にサポートしています。今年度、2期生(在籍者数132名※)がHACCP管理者資格、食品表示検定、フードスペ

2021.01.06

F・Mプレス

大学からサイクリング~大濠公園編~

こんにちは。ピクルスメンバーの立石です! 寒い日が続きますが、皆さん元気に過ごしていますか? 最近は家で過ごす時間が多くなり、運動不足になりがちですよね。 そこで、今回は、中村学園大学から自転車で約1

2020.10.22

F・Mプレス

フード・マネジメント学科・津田ゼミ〜『発見!食都 福岡』プロジェクト開始!

フード・マネジメント学科の津田晶子ゼミ(4年生14名、3年生15名)では、後学期『発見!食都 福岡』プロジェクトをスタートしました。 このプロジェクトは、フリーペーパーを発行する株式会社福岡リビングと

2020.09.28

F・Mプレス

集中講義「食品工場見学」

みなさんこんにちは!Maple.N2年の伊藤です🙂 私は先日、集中講義「食品工場見学」という授業を2日間かけて履修しました。本来ならば工場に直接お伺いして見学ということだったのですが、今年は

2020.09.02

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うきは市役所でインターンシップ

こんにちは😃3年の犬塚です! 今回8/21、8/24~8/27の5日間、食品ビジネスインターンシップの講義で、福岡県うきは市にある、うきは市役所に行ってきました! インターンシップの中で