• オルトカフェとのコラボメニューの開発

    2019.11.11F・Mプレス

    今年の夏休み、授業の一環として、商品企画に興味のあるフード・マネジメント学科の6名が、オルトカフェにインターンシップ生として受け入れていただきました。 オルトカフェは2012年に発足し、食材を追求し「

  • 6次化商品で、地域活性化!!

    2019.10.28F・Mプレス

    こんにちは!Maple.N3年の福﨑です。 先日、私の履修している『6次産業化論』でJAの方にお越し頂き、 JA(農業協同組合)についてや、6次産業化についてのお話しを聞きました! 1次産業(農業・林

  • キリンビール工場見学!!

    2019.10.24F・Mプレス

    こんにちは(^^)Maple.N 3年の松本です。 先日、大学の授業が午前中に終わる日を使って、 キリンビール工場を見学してきました‼︎ 以前、工場での作業工程について、授業で学んだことがあるのですが

  • 北海道に行ってきました✈

    2019.10.23F・Mプレス

    こんにちは!Maple.n 2年の酒見です! 私は長い夏休みを利用して北海道旅行に行き、アイスクリーム作りを体験してきました🍨 このような体験型食プログラムは、近年の食産業で話題になっているように感じ

  • Maple.N's cafe全日程を終了しました☆

    2019.10.15F・Mプレス

    こんにちは!!フード・マネジメント学科学生広報チームMaple.Nです! 10月14日は、今年最後のmaple.N’s cafeを開催しました(^^)祝日にもかかわらず、 多くの方々にご来

  • Maple.N's cafeを開催しています☆

    2019.10.8F・Mプレス

    こんにちは!!フード・マネジメント学科学生広報チームMaple.Nです! 10/5(土)に、第6回目のMaple.N’s cafeを開催しました(^^)。Maple.N’s c

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