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明神ゼミ~ケーキ工場を見学しました!~
2020.11.12サークル・ゼミ活動等
11月9日、流通科学部2年の明神ゼミでは、冷凍ケーキメーカーの五洋食品産業株式会社にご協力いただき、工場見学をさせていただきました。 今後、「ケーキで社会課題解決!プロジェクト」に取り組みます。 想像…
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薬膳・食育ボランティア部~ドラスルへの道②『飲食店とお弁当コラボ編』
2020.10.23サークル・ゼミ活動等
11/8(日)開催の「ドライブスルーふくおかin中村学園」には、サークルやゼミ等の学生チームも参加します。薬膳・食育ボランティア部では、「飲食店とお弁当コラボ」「薬膳カレー」の2つのテーマで準備を進め…
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フード・マネジメント学科・津田ゼミ〜『発見!食都 福岡』プロジェクト開始!
2020.10.22F・Mプレス , サークル・ゼミ活動等
フード・マネジメント学科の津田晶子ゼミ(4年生14名、3年生15名)では、後学期『発見!食都 福岡』プロジェクトをスタートしました。 このプロジェクトは、フリーペーパーを発行する株式会社福岡リビングと…
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薬膳・食育ボランティア部~ドラスルへの道①『飲食店とお弁当コラボ編』
2020.10.21サークル・ゼミ活動等
薬膳・食育ボランティア部は、11/8(日)開催の「ドライブスルーふくおかin中村学園」の準備でフル稼働しています! 「飲食店とお弁当コラボ」「学園祭でも大人気・薬膳カレー」の2つのテーマで準備を進めて…
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フード・マネジメント学科・津田ゼミ〜イタリアの食文化
2020.10.15サークル・ゼミ活動等
10月14日、栄養科学部フード・マネジメントの津田ゼミでは、イタリア会館・福岡の副館長レオナルド・マローネ先生をゲストスピーカーとしてお迎えし「イタリアの食文化入門」をテーマにWeb講義としてお話をお…
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流通科学部・片山ゼミ~北九州市黒崎商店街の活性化支援
2020.7.7サークル・ゼミ活動等
片山富弘ゼミ(マーケター養成塾)では、実践的なマーケティング活動を実施しています。2020年7月4日(土)、北九州市役所の高木亮介さんのご協力を得て、黒崎商店街にてお店の店長に商店街や自…
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