ナカムラBlog

ネスカレッジプロジェクト②~移動式スタンドでコーヒー販売開始!

2018.10.18 F・Mプレス

フード・マネジメント学科の学生11名が取り組む、ネスレ日本株式会社との協働プロジェクト「ネスカレッジプロジェクト」では、コーヒーの販売実験を実施しています。

このプロジェクトはコーヒーをきっかけに友達を増やす、コーヒーによって眠気を覚まし授業に集中するなど、コーヒーで大学生の課題を解決し、学生のコーヒーの消費拡大を目指す実験的なマーケティング活動を行っています。6月に行ったコーヒーのサンプリングの結果を踏まえて、10月17日~11月9日の期間、週2回日時限定で、移動式スタンドでコーヒーを販売しています。

「NESCAFE」のロゴが入った移動式コーヒースタンドは、学生たちの提案で、自転車に荷台を付けた、素敵なスタンドに仕上がりました。

手書きの黒板アートも学生たちのオリジナルです!

バリスタで淹れ立てのコーヒーが味わえます。